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南禅寺畔 八千代 YACHIYO

享受日本首屈一指庭園設計師建造的庭園與南禪寺知名美食湯豆腐。

「八千代」發跡於安土桃山時代(亦稱為織豐時代,1573年~1603年間) ﹐提供京都御所海鮮食材起家。
於豊臣秀吉時代﹐為京都聚楽第(豊臣秀吉的京都宅邸)的指定宴會料理店家,以傳統與講究的庭園料理亭聞名。
 
二戰結束後不久於南禪寺開始經營料理旅館,其餐廳與本館眺望出去的優美庭園景色讓客人賓至如歸。
 
旅館的庭園是由日本首屈一指的庭園設技師「小川治兵衛」所建造。巧妙地將琵琶湖疏水的豐沛水源引入庭園,而庭內的花草則為庭園帶來四季感,讓您忘記身處京都市中,引領您進入靜寂時光。使用京都名水熬製的極品高湯、搭配上南禪寺知名美食湯豆腐與京野菜,體驗幽靜京都的同時品嘗京料理感受四季風情。帶您暫時從繁忙的日常生活抽離,讓身心沉醉於優雅氣氛之中。

  • 南禅寺畔 八千代 YACHIYO写真1
  • 南禅寺畔 八千代 YACHIYO写真2
  • 南禅寺畔 八千代 YACHIYO写真3
  • 南禅寺畔 八千代 YACHIYO写真4
  • 南禅寺畔 八千代 YACHIYO写真5
Shop Data
店舖 南禅寺畔 八千代 YACHIYO
地址 京都市左京区南禅寺福地町34
電話號碼 ︎075-771-4148
營業時間
公休日
URL http://www.ryokan-yachiyo.com/top/englishtop.html
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2016年6月發行

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