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いふじ IFUJI

在圓山公園『いふじ』享受「京都的宴會文化」

雖然有讓人難以接近的感覺,
但卻是能夠滿足客人任何需求的綜合表演家。

圓山公園作為歷史及文學的舞台,自古備受京都人所喜愛。
圓山公園不僅是賞櫻名勝,都會公園裡的沾染京都風情的料理店林立,醞釀出獨特的氣氛。
經營著在圓山公園開業超過70年的料裡店年輕社長,他告訴我們如何深度探索京都。

請細細品味圓山公園的宴會與祇園東山的京都風情。

  拾級而上,俯視祇園的街道,廣闊的圓山公園就在八坂神社境內。
圓山公園設立於明治19年(西元1886年),是京都歷史最悠久的都會公園。日本大正年間最知名的庭園設計師小川治兵衛借景東山,規劃出迴遊式庭院。那優美的庭園樣貌一直保留至今。
特別是公園的象徵物「祇園枝垂櫻」是京都最具代表性的櫻花,備受大家喜愛。到了春天就會吸引大批賞櫻人潮,是個熱鬧非凡的景點。
 
  圓山公園的獨特之處在於公園裡鱗次櫛比的料理店和茶店。
京料理‧火鍋料理的「いふじ」也是其中一間。昭和初期便在這引人入勝的石板步道旁開業。
「いふじ」是能夠滿足講究且挑剔京都人的名店。「圓山公園正是能夠充分享受京都奧義的地方。」第三代社長名井聖介說。
 
  「從東山多處著名觀光地能徒步至圓山公園,園內林立著許多能享用美酒佳餚的店舖。
作為宴會的場地,沒有什麼地方能比得上這裡了。在京都風情中充分體會日本宴會文化的地方就非圓山公園莫屬。」
 
  圓山公園風光明媚的自然景色環繞於店鋪周圍。
在宴會前隨意散步一下,體驗景色隨著季節變換的優雅氣氛。
希望旅客們能夠悠哉地享受京都的「面」,而不是被時間追著跑的趕「點」行程。
名井社長說,這才是深度享受京都的方式。
 
  接著,以「いふじ」為首,圓山公園用餐處作為旅客宴會場另一個好處是,京都第一花街,祇園就近在眼前。
從圓山公園徒步些許分鐘便是祇園。「いふじ」的招牌料理-近江牛涮涮鍋、河豚鍋、壽喜燒等的火鍋料理是寒冷季節裡最對味的宴會料理。品嘗過火鍋料理後,邁向夜晚的祇園,繼續吃第二攤。
就算不搭乘電車或巴士,在圓山公園周邊花一天時間漫步,也能盡情享受京都的美好。

  • いふじ IFUJI写真1
  • いふじ IFUJI写真2
  • いふじ IFUJI写真3
  • いふじ IFUJI写真4
  • いふじ IFUJI写真5
Shop Data
店舖 いふじ IFUJI
地址 京都市東山区八坂鳥居前東入圓山町官有地
電話號碼 075-525-0124
營業時間 11點~21點 ※午餐僅限預約
公休日 不定期公休
URL http://www.kyoto-ifuji.jp/
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