京都人

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Kyo Cafe

新「京ばあむ」開幕。

 而就在不久前,以“京”年輪蛋糕為經營主題的特色茶館——「KyoCafé GIONSAKI 新町店」正式向大家亮相了!
 
 首先,由四條通和新町通交會的十字路口開始,朝北走約一小段路……啊!可以看到了,是「KyoCafé GIONSAKI 新町店」♪
一踏進几淨明亮的店裡,首先會映入眼簾的是……!! 巨大的櫸木裝飾! 看起來就像是真的年輪蛋糕耶! 當然,在這家店不只能夠讓客人愉快地渡過喫茶時光,也有提供客人選購各式商品。除了身為主力商品的“京”年輪蛋糕以外、有生八橋餅「こたべ(Kotabe)」還有抹茶口味的貓夾心餅乾「京茗茶夾心餅乾」等等,能夠買不少伴手禮回家。
 
 再深入到店內一看,這裡居然有巨大的年輪蛋糕!?這麼想的同時,發現這裡原來是店內的用餐區。有著圓滑曲線的餐桌座位也是根據年輪蛋糕的意象所打造的呢!
店內還隱藏著很多以年輪蛋糕為主題圖案的裝飾,請大家試著把它們找出來吧。
 
京都宇治抹茶和豆乳年輪蛋糕

使用京都的水所做成的京都製豆乳和口感極佳的100%日本製麵粉所做成的海綿蛋糕體。
在外層交疊上融合宇治抹茶與煎茶的抹茶外皮。
為了增添抹茶的風味外皮的糖衣也添加了抹茶。
京年輪蛋糕

  • Kyo Cafe写真1
  • Kyo Cafe写真2
  • Kyo Cafe写真3
  • Kyo Cafe写真4
  • Kyo Cafe写真5
Shop Data
店舖 Kyo Cafe
地址 京都市中京区百足屋町388-1
電話號碼 075-221-5245
營業時間 10點〜18點
公休日 全年無休
URL https://www.facebook.com/kyocafe.shinmachi/
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Vol.004

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2016年6月發行

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